芬蘭首都赫爾辛基市中心7月1日起開設(shè)一處大型露天美食廣場(chǎng)，在考慮新冠疫情防控的同時(shí)，助力當(dāng)?shù)夭惋嫾奥糜螛I(yè)的恢復(fù)和發(fā)展。

這一名為“超級(jí)露臺(tái)”的美食廣場(chǎng)設(shè)在赫爾辛基市地標(biāo)參議院廣場(chǎng)，有近500個(gè)餐位，幾乎占滿整個(gè)廣場(chǎng)。赫爾辛基市政府從當(dāng)?shù)夭宛^中精選出16家，讓這些餐館在廣場(chǎng)上搭建特色木屋式攤位經(jīng)營(yíng)。

赫爾辛基市市長(zhǎng)揚(yáng)·瓦帕沃里說，今春以來由于新冠疫情，餐飲業(yè)遭受損失，開設(shè)“超級(jí)露臺(tái)”意在緩解餐飲從業(yè)人員困境。

“超級(jí)露臺(tái)”將運(yùn)營(yíng)至8月底，營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天9時(shí)至23時(shí)，提供各種人氣美食，開業(yè)首日即吸引眾多市民。赫爾辛基市政府表示，盡管芬蘭新冠疫情已趨于平穩(wěn)，但防疫工作仍是“超級(jí)露臺(tái)”運(yùn)營(yíng)中最重要的考慮因素之一。

“超級(jí)露臺(tái)”用餐區(qū)設(shè)計(jì)師琳達(dá)·伯格羅斯介紹說，用餐區(qū)根據(jù)“分隔式花園”理念設(shè)計(jì)。廣場(chǎng)上還放有200個(gè)花卉栽培箱，用來引導(dǎo)人流，餐桌椅的擺放也考慮了安全距離。

此外，廣場(chǎng)上隨處可見“勤洗手”“勿以手觸口鼻”等標(biāo)識(shí)，每個(gè)攤位均提供洗手液、消毒噴劑等供顧客使用。

為遏制疫情，芬蘭政府4月初宣布在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)閉餐館和咖啡廳，只允許外賣服務(wù)。直至6月1日，芬蘭的餐飲業(yè)才重新開放。

芬蘭衛(wèi)生部門最新數(shù)據(jù)顯示，截至7月1日下午，芬蘭累計(jì)確診新冠病例7236例，死亡328例，約6700人已康復(fù)。

(新媒體責(zé)編：zfy2019)