黔東南一帶水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，麻江縣自2000年引種藍莓，勤勞的當?shù)厝瞬回撋咸斓酿佡�，�?jīng)全縣二十年來的工作基礎(chǔ)和精心培育，以凱里地區(qū)的水土滋養(yǎng)造就了麻江藍莓的名優(yōu)品質(zhì)，栽培的藍莓個別品種花青素含量高達350mg/100g。 麻江藍莓不僅好吃，更具有個頭小，但口感、原生態(tài)性強的特點。麻江藍莓還被譽作“水果皇后”，其富含花青素、鞣花酸及多種微量元素，具有明目、抗癌、增強人體免疫力等功效。2012年獲得國家質(zhì)監(jiān)總局批準的藍莓有機產(chǎn)品認證示范區(qū)，對照國際對有機農(nóng)產(chǎn)品準入規(guī)則及生產(chǎn)技術(shù)指南，良好穩(wěn)步發(fā)展，繼2016年被列為國家地理標志保護產(chǎn)品，至此麻江藍莓形成著名優(yōu)質(zhì)的代表品牌。

“中國藍莓酒之鄉(xiāng)”的成功落戶,為麻江藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強勁動力。2018年8月12日，這個日子對貴州凱緣春酒業(yè)有限公司來說是個值得慶祝的日子，在凱里市被評為“中國藍莓酒之鄉(xiāng)”的同時，它也被評為“藍莓酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地”。實際上，凱里市“中國藍莓酒之鄉(xiāng)”的評審工作，就是在以凱緣春公司為主的藍莓酒企業(yè)的大力斡旋下促成的。該項活動獲得了黔東南州政府的支持，由凱緣春牽頭、聯(lián)合凱里地區(qū)十多家藍莓酒企業(yè)共同申報。凱緣春行業(yè)排頭兵的作用顯露無遺。

 凱緣春多年來致力于打造具有生態(tài)、健康、優(yōu)質(zhì)屬性的藍莓精釀，滿足當前多元化、個性化的消費趨勢和追求品質(zhì)生活的消費訴求。一個藍莓產(chǎn)業(yè)龍頭正在麻江這片熱土上扎根成長起來，并逐漸走上了一條經(jīng)濟效益、生態(tài)效益與社會效益和諧統(tǒng)一的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

在扶貧項目如火如荼的大環(huán)境下，茅臺也應聲而來。一家成功的企業(yè)既要善于積累財富，更要善于分享財富，承擔更多的社會責任。正所謂“大品牌有大擔當，大企業(yè)承擔大責任”，而身為中國知名白酒品牌，茅臺集團一直在踐行這樣的社會責任理念，茅臺在丹寨的產(chǎn)業(yè)扶貧項目很好地詮釋了這一點。2015年2月，茅臺集團在丹寨投資3.1億元成立全資子公司——茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。一個讓企業(yè)增效、農(nóng)民增收、社會受益的多贏藍莓產(chǎn)業(yè)正在丹寨崛起。茅臺入駐之前，丹寨縣從事藍莓種植產(chǎn)業(yè)也有10多年歷史，有一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。這里的土壤潔凈無污染，富含硒、鋅等多種微量元素，出產(chǎn)的藍莓花青素含量高，很適合于釀酒和生產(chǎn)果汁。

目前，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司自有高標準生態(tài)山地藍莓種植基地近3000畝和丹寨縣拓展基地10000畝，還有占地面積235畝、年處理藍莓鮮果10000噸的藍莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)，形成了從藍莓鮮果到利口酒、發(fā)酵酒及果干、果汁的全產(chǎn)業(yè)鏈，有力促進了地方脫貧攻堅。

藍莓酒產(chǎn)業(yè)鏈的強盛，是凱里地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的最重要一環(huán)，國家地理標志產(chǎn)品“麻江藍莓”30萬畝的數(shù)量優(yōu)勢，藍莓酒企的繁榮發(fā)展，是“中國藍莓酒之鄉(xiāng)”底氣雄厚的基本依托。當?shù)厮{莓產(chǎn)業(yè)鏈不僅完善，年產(chǎn)值已達30億，規(guī)模龐大。藍莓酒企的繁榮發(fā)展，是“中國藍莓酒之鄉(xiāng)”底氣雄厚的原因之一。除了硬實力出色，凱里地區(qū)的藍莓文化，也是成就“中國藍莓酒之鄉(xiāng)”的重大因素之一，是凱里人民自信的源泉。在當?shù)�，人人熱愛藍莓，相關(guān)從業(yè)人員近10萬人，凱里人民非常懂得手中一顆顆藍寶石的價值，也只有凱里地區(qū)的獨特優(yōu)勢資源，最適合給藍莓果實以滋養(yǎng)。

凱緣春藍莓紅酒的原料就是來自于全國種植藍莓面積最大的主產(chǎn)區(qū)黔東南州榮獲國家地理標志產(chǎn)品“麻江藍莓”的產(chǎn)區(qū)，麻江藍莓皮厚果小原生態(tài)性強、果實花青素含量為0.364g/100g、糖酸比為13.07，比一般藍莓果實的花青素含量0.163g/100g高出兩倍不止，且富含維C及多種人體所需的礦物質(zhì)，是業(yè)界公認的最適宜釀造高品質(zhì)藍莓紅酒的果實品種，具有釀造優(yōu)質(zhì)藍莓紅酒的品質(zhì)。好原料當然釀造好酒，再加上凱緣春酒業(yè)嚴格的制作工藝、科學的質(zhì)量管理，凱緣春藍莓紅酒100%使用麻江藍莓為釀造原料，充分發(fā)揮了麻江藍莓的口感特點。這便是凱緣春品牌藍莓酒在市場上具有超強競爭力，深受消費者喜愛的秘密武器。

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