臧旺先生(以下簡稱“臧先生”)在福奈特工作多年,從洗衣店店員到總部督導(dǎo)老師,再到如今的洗衣店老板,經(jīng)歷了多重身份轉(zhuǎn)變的他,也迎來了人生的蛻變。

1998年——洗衣店店員

臧先生與福奈特已經(jīng)相識整整24年。

回到1998年,那一年臧先生中專畢業(yè),學(xué)校分配工作時給了畢業(yè)生們兩個選擇,一個是連鎖超市,另一個是福奈特洗衣店。與大多數(shù)同學(xué)選擇進入超市不同,臧先生經(jīng)過一番思索后,決定到洗衣店上班。在他心里,如果人生就像一顆螺絲釘,他絕不能是普普通通的流水線上的那一顆。他希望自己是堅固的,不會生銹的,能夠經(jīng)受住時間和困難考驗的。

當堅固的螺絲釘用在對的地方,它就會變得有價值。臧先生認為,洗衣行業(yè)就是那個“對的地方”。當他看到洗衣行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,他想,這個朝陽行業(yè)將有很大的發(fā)展空間,如果能在行業(yè)內(nèi)學(xué)習(xí)到知識和技能,必將有助于自己未來的發(fā)展。

1998年8月6日,這個臧先生幾乎脫口而出的日子,是他正式進入福奈特,成為一名洗衣店員工的日子。雖然已是20多年前,但一切都還記憶猶新,臧先生回憶道:“那時的福奈特創(chuàng)建僅一年,屬于剛剛起步,還沒有現(xiàn)在這樣系統(tǒng)化的培訓(xùn),都是師傅帶徒弟的模式,手把手地教我們清洗和熨燙。慶幸自己全部的職業(yè)生涯都在福奈特,哪怕第一個月學(xué)習(xí)的時候很難也很苦,但是我不怕,因為我只想把全部的心力投入到福奈特和洗衣事業(yè)中。”

2003年——總部督導(dǎo)老師

從1998年的洗衣“小白”,發(fā)展為洗衣店店員、店長,臧先生有一條不變的工作準則:如果我是這家洗衣店的老板,我會怎么做?

事實證明,當你做一件事情抱著認真負責的態(tài)度,結(jié)果一定會獲得某種程度的成功。在經(jīng)過5年洗衣店的一線工作后,臧先生進入福奈特總部,成為了一名督導(dǎo)老師。進入總部工作后,他有很多機會接觸各地區(qū)的加盟店,也經(jīng)常去各個加盟店進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技術(shù)支持,這讓他對福奈特系統(tǒng)的加盟政策有了更深入的了解,也讓他在這期間萌生了投資一家福奈特洗衣店的想法。

2015年——洗衣店老板

2015年,臧先生遇到了合適的店鋪位置,他馬上抓住機會,終于讓堅持了很久的開店夢想落地生根,開花結(jié)果。作為一名福奈特“老人”,他向我們分享了寶貴的經(jīng)營心得:“開店初期是非常非常重要的,一定要把根基打牢,用服務(wù)和質(zhì)量獲得顧客認可。那段時間我每天都在店里,我會觀察和分析每一位到店的顧客,他們是怎樣的消費群體?他們有哪些需求和問題?店里的服務(wù)到位嗎?質(zhì)量合格嗎?衣服是不是洗干凈了?是不是燙平整了?顧客送衣的時候說了什么?取衣的時候又反饋了什么?員工畢竟沒有我這么多年的經(jīng)驗,小到熨燙手法,大到服務(wù)意識,我都要親自把控,親力親為保證每個環(huán)節(jié)不出問題。”

臧先生認為,福奈特品牌是受到廣大顧客認可的,當人們基于對品牌的信任走進一家新開業(yè)的店中,老板和員工首先要用專業(yè)的理論知識吸引顧客,獲得顧客的信任,其次是用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)留住顧客,這是促使顧客建立長期消費意愿的基礎(chǔ)。他說:“老板自身的專業(yè)知識是非常重要的,新人開店一定要在總部扎扎實實的接受培訓(xùn),如果投資者本人對行業(yè)模模糊糊,對顧客提出的疑問一知半解,顧客又怎么能將衣服放心地交付呢?老板投入了多少精力,就能收獲多少回報。”

年營業(yè)額——100萬+

臧先生的洗衣店自開業(yè)來生意一直很好,除團體客戶以外的年營業(yè)額可以達到百萬以上,早早收回了成本。他深知服務(wù)行業(yè)的不易,也能妥善化解服務(wù)時積累的情緒。臧先生直言,每個洗衣店老板都可能犯錯,也可能遇到顧客的誤解,但是只要站在顧客的角度去考慮,不推卸責任,不為錯誤找理由,抱著積極、正面的態(tài)度,顧客都會原諒并且認可你。臧先生說:“態(tài)度決定一切,好的態(tài)度不僅能愉快地解決問題,還能轉(zhuǎn)化為口碑,為洗衣店帶來更多的顧客。我始終覺得,既然選擇了福奈特,就要認可這個品牌,不僅是認可外在的形象,更要認可內(nèi)在的技術(shù),遵循品牌的標準化,維護品牌的形象和榮譽。”

員工管理——人性化+薪酬激勵

經(jīng)營好一家洗衣店,不僅要獲得顧客認可,也要獲得員工的認可。臧先生經(jīng)營洗衣店6年來,店里4名員工的工齡在3-5年半的時間,是相對穩(wěn)定的。對于員工管理,臧先生頗有心得:“首先,我覺得老板最基本的底線是尊重員工,人心換人心,你對員工的好,他們都會記在心里。只要店里不忙的時候,我都會給大家買飲料,雖然員工有飯補,但我也經(jīng)常給他們訂飯,給他們生活上的關(guān)懷。其次,不要讓員工有壓力,盡可能幫他們減輕心理負擔。最后最重要的一點,這是我在加盟商年會上聽總部老師分享經(jīng)驗時學(xué)到的,就是讓員工的薪資結(jié)構(gòu)更細化,采用基本工資加崗位提成,再加其他獎勵措施的形式,這樣做的目的是讓員工勞有所得,多勞多得,比起固定工資更讓員工有盼頭、有奔頭。”

臧先生告訴我們,曾經(jīng)他是一個很內(nèi)向的人,不愛說話,尤其不愛和陌生人說話。我們看著他侃侃而談的樣子,很難和他口中曾經(jīng)的自己聯(lián)系起來。臧先生說,產(chǎn)生這樣大的反差,是因為通過福奈特平臺結(jié)識了很多朋友,而隨著經(jīng)營洗衣店的時間越來越久,他找到了真正能夠體現(xiàn)自身價值的事業(yè),也在這過程中變得開朗、自信、大度、包容。他也開始慢慢相信,所有的努力都會有收獲,所有的付出都將收獲回報。

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