12月19日，第10屆中國餐飲創(chuàng)新大會在上海舉辦。國內(nèi)同城配送第一梯隊(duì)平臺達(dá)達(dá)秒送榮獲“首席餐飲賦能平臺”大獎，其首創(chuàng)的達(dá)達(dá)4D服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)已為瑞幸咖啡、霸王茶姬、麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等知名餐飲品牌提供專業(yè)、靈活、智能、可定制的專業(yè)即配服務(wù)，獲得餐飲行業(yè)的廣泛肯定。

 
把脈餐飲外賣痛點(diǎn)，達(dá)達(dá)4D專業(yè)服務(wù)為品牌商家提供定制化解決方案
作為餐飲行業(yè)的重要評價(jià)體系，“首席餐飲賦能平臺”評選主要挖掘能夠?yàn)椴惋嬌碳姨峁�專業(yè)、全面服務(wù)的平臺企業(yè)。達(dá)達(dá)秒送基于多年服務(wù)頭部餐飲品牌的經(jīng)驗(yàn)，打造達(dá)達(dá)4D服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)幫助餐飲商家有效解決外賣配送痛點(diǎn)，提升服務(wù)品質(zhì)。
餐飲外賣在送達(dá)時(shí)效上有著更高要求，達(dá)達(dá)秒送數(shù)據(jù)顯示，63%的品牌商家和消費(fèi)者希望商品準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，21%希望商品位置準(zhǔn)確，9%希望取貨準(zhǔn)時(shí)。達(dá)達(dá)秒送在最快9分鐘送達(dá)基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升精準(zhǔn)度，包括時(shí)效精準(zhǔn)預(yù)估，訂單按時(shí)完成率高達(dá)99.5%；地址準(zhǔn)確率高達(dá)98%；實(shí)時(shí)人單匹配快至0.3秒，真正做到毫秒級接單，做到“又快又準(zhǔn)”。

餐飲外賣在午晚高峰、新品首發(fā)和促銷活動等時(shí)段容易爆單，達(dá)達(dá)秒送依托遍布全國的百萬騎士運(yùn)力網(wǎng)和即配行業(yè)大模型打造毫秒級騎士調(diào)度能力，實(shí)現(xiàn)超9億次路徑規(guī)劃，匹配千萬級供需，從容應(yīng)對訂單爆發(fā)。與其他配送商僅服務(wù)單一品類不同，達(dá)達(dá)秒送商超和餐飲雙品類并重，兩個(gè)行業(yè)的配送高峰時(shí)段不同（商超訂單為早上、下午和周末高峰，餐飲為中午、晚餐和工作日高峰），更易形成運(yùn)力互補(bǔ)，提升效率，優(yōu)化成本。
針對品牌商家的強(qiáng)定制化需求，達(dá)達(dá)秒送提供“運(yùn)力+產(chǎn)品+解決方案”的1對1全定制服務(wù)，能夠?qū)崿F(xiàn)“一店一案”。其中最具代表性的當(dāng)屬達(dá)達(dá)與山姆會員商店的合作，早在2017年雙方便在運(yùn)力模式、聯(lián)名裝備、騎士話術(shù)、騎士培訓(xùn)、系統(tǒng)銜接等多方面實(shí)現(xiàn)深度定制，騎士定制化裝備覆蓋率接近100%，帶給消費(fèi)者良好的服務(wù)體驗(yàn)，成為業(yè)內(nèi)最成功的即時(shí)零售案例之一，這些能力也能夠在餐飲行業(yè)中實(shí)現(xiàn)有效復(fù)用。
在規(guī)范服務(wù)方面，達(dá)達(dá)秒送同樣下了硬功夫。除定期為騎士開展專業(yè)培訓(xùn)外，還首創(chuàng)門店巡檢制度，規(guī)范騎士行為、裝備、配送流程，并打造數(shù)字化巡檢報(bào)告日維度跟蹤門店服務(wù)狀態(tài)；同時(shí)落實(shí)全自動裝備審核，AI秒級自動化審核騎士工服餐箱，正確率可達(dá)99.9%。
 
強(qiáng)時(shí)效+好服務(wù)，達(dá)達(dá)秒送獲瑞幸咖啡等餐飲品牌認(rèn)可
瑞幸咖啡是與達(dá)達(dá)秒送合作多年的代表性餐飲品牌之一。眾所周知，咖啡茶飲配送即時(shí)性要求高，達(dá)達(dá)秒送與瑞幸咖啡共同打造“30分鐘送達(dá)率99.9%”高品質(zhì)服務(wù)，保障咖啡最佳賞味期。
針對茶飲早高峰和下午茶雙峰值特點(diǎn)，達(dá)達(dá)秒送彈性運(yùn)力網(wǎng)絡(luò)對騎士靈活調(diào)度，實(shí)現(xiàn)削峰穩(wěn)定配送；通過訂單智能分發(fā)系統(tǒng)，將海量訂單與騎士實(shí)時(shí)動態(tài)匹配，優(yōu)化送單路徑，還能高效承載瑞幸咖啡新品首發(fā)、聯(lián)名活動、促銷節(jié)點(diǎn)等單量高峰。針對咖啡易撒潑等行業(yè)痛點(diǎn)，達(dá)達(dá)秒送制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對騎士專業(yè)培訓(xùn)，優(yōu)化店內(nèi)取餐、包裝檢查、送貨上門等各環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)咖啡輕拿輕放、配送勻速行駛等要求。
2023年以來，達(dá)達(dá)秒送接連斬獲了瑞幸咖啡頒發(fā)的“最佳戰(zhàn)略合作獎”、“2023年度優(yōu)秀配送商”和“最佳運(yùn)營保障獎”，達(dá)達(dá)秒送騎士屠彥萍更是從全國數(shù)萬名騎士中脫穎而出，獲得瑞幸咖啡“年度金牌騎手”，該獎項(xiàng)全國獲獎騎手僅4位。
達(dá)達(dá)秒送憑借4D服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)服務(wù)能力，引領(lǐng)著餐飲配送新變革。未來，達(dá)達(dá)秒送將繼續(xù)深耕餐飲即配領(lǐng)域，為更多餐飲品牌商家和消費(fèi)者提供高品質(zhì)服務(wù)，推動餐飲行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展。（張揚(yáng)）
 

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