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    南國湯溝酒 開壇十里香

    ——湯溝兩相和酒業(yè)2018廠商共建共享大會側(cè)記

     

     

    “萬載香泉天造化,千年湯溝凝風雅。舊糟創(chuàng)開新曲部,老樹盛吐迎春花。事不避難志不易,獨上高峰望天涯。仙醴釀成天上露,香風醉倒萬里霞。”這是在12月8日下午,湯溝兩相和酒業(yè)2018廠商共建共享文藝演出上,由全國青歌賽一等獎獲得者、南京藝術學院青年歌唱家高旖演唱的《湯溝頌》,這也成為湯溝酒業(yè)發(fā)展的一個藝術縮影。

    12月8日,湯溝兩相和酒業(yè)2018廠商共建共享大會在灌南縣文廣新局演播大廳隆重舉行。湯溝作為江蘇白酒的代表品牌之一,有著悠久的歷史和燦爛的文化。清朝著名詩人洪昇曾寫下“南國湯溝酒,開壇十里香”之名句。歷經(jīng)百年滄桑巨變,勤勞智慧的湯溝人把湯溝古老的釀酒工藝傳承至今,并不斷發(fā)展。而今,湯溝釀造技藝被江蘇省人民政府列為江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。江蘇湯溝兩相和酒業(yè)更是已成長為一個年銷售額超過10億元,現(xiàn)代化、規(guī);拙破髽I(yè)。

    “湯溝,在跨越發(fā)展的道路上,高歌猛進,為了進一步擴大江蘇大本土市場容量,吹響企業(yè)全省化、全國化的號角。”江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司董事長何繼平坦言,來自五湖四海的賓朋相聚灌南,共同參加2018‘新時代、新格局’湯溝兩相和酒業(yè)廠商共建共享大會,就是為共謀湯溝發(fā)展,共商合作雙贏大計。新時代標注方向,新格局擘畫藍圖,“共建,是我們的共同使命;共享,是我們的共同追求。讓我們攜起手來,共創(chuàng)湯溝的美好未來。”

    篳路藍縷勤開拓 誠心誠意釀酒,鑄造“品牌堡壘”

    歷史如煙,歲月如歌。百年的期待,綻放出最甜美的微笑;生輝的夢想,結(jié)出最華美的碩果。在共建共享大會上,大家相約湯溝,感受湯溝酒文化,感受歷史與現(xiàn)實在這方水土的激情碰撞,感受智慧與勇氣在這方水土的繼往開來,更是感受到了湯溝酒業(yè)的生產(chǎn)和銷售理念——江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司以“生產(chǎn)消費者最滿意產(chǎn)品”為已任,十分注重消費趨向的調(diào)查和研究,并在傳統(tǒng)工藝和科技創(chuàng)新上狠下功夫,同時加大新產(chǎn)品研發(fā)力度。本次招商大會上,隆重推出“湯溝陳酒”系列新產(chǎn)品,提出“酒陳心更誠,心誠事竟成”為品牌訴求,全新包裝讓人耳目一新。

    據(jù)董事長何繼平介紹,在保持傳統(tǒng)白酒優(yōu)勢的基礎上,適應現(xiàn)代消費者對低度、健康的新需求,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術完美結(jié)合。酒質(zhì)具有“清澈透明,馥郁濃香,回味持久”之特點。得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,生生不息的傳統(tǒng)手工釀造,造就了清新脫俗,綿甜甘冽的湯溝陳酒。

    實際上,湯溝酒廠也走過一段篳路藍縷的艱苦奮斗之路,何繼平在本次大會上感慨道:企業(yè)如人生,每個人都有夢想,但實現(xiàn)夢想之路不一定都是康莊大道,更多人走過的是一條布滿荊棘與泥濘的崎嶇小路。

    2004年,湯溝酒廠從“遲一步,慢一程”的教訓中覺醒,聚全廠之心,舉全員之力,創(chuàng)立江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司,成功收購瀕臨破產(chǎn)的國有企業(yè),搭上了“振興蘇酒”的末班車,擠上了白酒產(chǎn)業(yè)“黃金十年”的后半程。銷售收入從1個億迅速突破3個億,快速超過5個億,接著又登上10個億臺階,打破了白酒產(chǎn)業(yè)“1、3、5”的魔咒;稅收貢獻從3000多萬元連跨多個臺階,2012年超過2個億;企業(yè)利潤也從多年虧損登上了億元關口。

    就在他們“磨礪劍鋒,策馬追趕”之時,遭遇了白酒產(chǎn)業(yè)的寒冬以及股權結(jié)構(gòu)的重大變化。何繼平說,面對產(chǎn)業(yè)下行的壓力和突如其來的挑戰(zhàn):我們堅信冬天不可怕,可怕的是在冬天里無所作為,可怕的是在困難面前喪失理想、斗志;堅定“穩(wěn)中求進,穩(wěn)中向上,穩(wěn)中向好”的信念;堅守“立牌鑄魂,強基固本”的使命;不斷加大創(chuàng)新驅(qū)動的力度,加快轉(zhuǎn)型升級的步伐,加強攻堅克難的力量。幾年來,中高端產(chǎn)品一直保持10%左右的增長速度,成為向市場釋放紅利、向企業(yè)輸送血液的源泉,今年銷售收入與去年同期相比增長10%。

    作為蘇酒的代表之一,有著燦爛的歷史文化,經(jīng)歷過生死的考驗、行業(yè)的寒冬,但值得慶幸的是,一路上不管多么艱辛,湯溝酒業(yè)依然取得了令人矚目的成績。近年推出的系列主導產(chǎn)品湯溝藏系列、兩相和系列、湯溝醇香、香泉系列均受到消費者的青睞。湯溝酒的優(yōu)良品質(zhì)來自于獨特的地理位置和優(yōu)越的自然環(huán)境,湯溝地處淮河名酒帶,空氣中存在大量適宜釀酒的微生物群,以清澈甘甜的古鎮(zhèn)香泉水,優(yōu)質(zhì)的高粱﹑小麥﹑大麥﹑豌豆為原料,采用湯溝的百年老窖,使用傳統(tǒng)的“老五甄”工藝精心釀造,結(jié)合現(xiàn)代科技方法,精心勾兌。這是湯溝酒賴以生存、發(fā)展、走向未來的寶貴資源,也是湯溝酒“開壇十里香”的奧秘所在,更是湯溝酒成為中華老字號的堅強基石。

    歷久彌香仍思危

    創(chuàng)新嚴謹實干,勇做“酒業(yè)先鋒”

    幾百年的滄桑巨變,唯有湯溝酒香——穿透歲月、生生不息。今天的湯溝人傳承古老的釀酒工藝,在“創(chuàng)新、實干、嚴謹、和諧”的企業(yè)精神引領下,唱響了一曲“做中國酒業(yè)先鋒”的華彩樂章,用令人矚目的業(yè)績表達著一個企業(yè)對地方發(fā)展、對國家進步的獨特心聲。根據(jù)大會議程安排,受董事長委托,由湯溝兩相和海連江實業(yè)有限公司執(zhí)行董事王玉華向到場嘉賓介紹公司新開發(fā)投放市場的戰(zhàn)略性產(chǎn)品:浴光堡系列葡萄酒。

    這次大會也是湯溝浴光堡系列葡萄酒首次與經(jīng)銷商見面。

    2013年9月份,湯溝兩相和決策層為了響應“一帶一路”倡議,布局公司未來長期發(fā)展的方向、加速轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,沿古絲綢之路的東部起點一路向西,進行商務考察。

    當一行人風塵仆仆地來到吐魯番,在行走間一不留神就會踩到歷史的印跡的盆地風光,讓人不由得駐足流連:火焰山、葡萄溝、艾丁湖、坎兒井這些享譽世界的戈壁盛景;海市仙境、樓蘭傳奇等沙漠風光;城市與沙漠相連,沙不進、綠不退的世界奇跡,中、印、希、伊文化積淀深厚、交相輝映。

    尤其是品嘗到當?shù)卦鷳B(tài)種植的有機葡萄釀造的葡萄酒,果香濃郁,口感飽滿,柔和協(xié)調(diào),與湯溝白酒的“香而不艷、甜而不膩、柔而不淡”的醇和溫雅風格非常相似,完全可以與國產(chǎn)一線品牌或國際知名品牌的頂級葡萄酒媲美,或者說絕不遜色于國內(nèi)葡萄酒市場上的進口名莊酒。

    隨行人員既為葡萄酒的優(yōu)雅細膩而傾倒,也為其格調(diào)與湯溝兩相和白酒的高度契合而驚嘆,更為當?shù)厝说氖来鷪猿、鍥而不舍把沙漠變神奇綠洲的精神所欽佩,同時,也為如此美酒偏安于新疆一隅而感嘆。進一步弘揚中華民族的“和”文化,釀造出中國最好的葡萄酒奉獻給廣大的消費者,這種使命感和責任感油然而生,激發(fā)湯溝人再次創(chuàng)業(yè)的信心和豪情。“做中國最好的葡萄酒、振興民族產(chǎn)業(yè)”成為湯溝決策層此行的一致共識。由此促成湯溝人與吐魯番人合作共贏的戰(zhàn)略聯(lián)盟,打造沐浴在陽光下的葡萄酒城堡——“浴光堡”,成為雙方共同的理想和目標。

    浴光堡由此應運而生。

    “葡萄好,酒才好”,這是浴光堡品牌的核心定位。2000多年以來,吐魯番一直在種葡萄并嘗試釀酒,種植和釀酒的歷史比歐洲還要早。經(jīng)過歷代傳承,吐魯番盆地特有的風、水、土、氣、光的最佳組合和無污染的原生態(tài)自然環(huán)境,吐魯番葡萄聞名天下。近代引進的赤霞珠、蛇龍珠、霞多麗等歐洲著名的釀酒葡萄品種,通過當?shù)厝说木呐嘤锰焐窖┧疂补,生態(tài)有機種植,不施農(nóng)藥化肥,更是優(yōu)化了葡萄的生態(tài)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)出中國乃至世界上最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。

    “浴光堡”的品牌運作,讓消費者確信:好葡萄,在中國也同樣能夠釀造出好的葡萄酒——這個品牌定位,容易被消費者認知和接受。

    文化苦旅散酒香

    和諧和氣合縱,品出“人生境界”

    “和”是東方哲學中的重要概念和符號,更是集中華五千年文化之大成,成為中華民族獨有的精神與人生的最高境界,湯溝兩相和酒業(yè)將“和”作為品牌理念和行為指導,是在企業(yè)自身擁有的資源中提煉而成的。兩相和·中國禮把中國傳統(tǒng)和文化與中國白酒融為一體,品味兩相和酒,就是品味人生的最高境界。

    “現(xiàn)代市場經(jīng)濟的發(fā)展,需要多樣化、多香型的新產(chǎn)品來滿足不同需求。風清氣正的政商關系,透明公開的市場環(huán)境,倒逼酒類營銷去平臺化,逐步回歸到以消費者為中心。”何繼平說,湯溝兩相和酒業(yè)及時捕捉白酒行業(yè)發(fā)展的最新動態(tài),確定湯溝酒的新風格和口感新定位,建立共享空間,向市場和渠道釋放湯溝的價值,根據(jù)現(xiàn)代環(huán)保理念,進一步改變包裝,提高產(chǎn)品在消費者中的認知度。

    及時聆聽市場的聲音,尋求優(yōu)質(zhì)的客戶,打造過硬的產(chǎn)品。繼續(xù)將搶占高端市場、做大中端市場、做細低端市場作為結(jié)構(gòu)調(diào)整和品牌打造的整體思路和努力目標,抓住市場機遇,與湯溝全體經(jīng)銷商一起,攜手共贏,集聚天時地利人和之優(yōu)勢,從實質(zhì)、品質(zhì)、價值、顏值、氣質(zhì)幾方面發(fā)力,制定“戰(zhàn)略在全國、戰(zhàn)術在沿海、基礎在江蘇、決策在自己”的營銷戰(zhàn)略,實現(xiàn)“企業(yè)強、員工富、貢獻大”,為江蘇經(jīng)濟的發(fā)展做出更大貢獻。

    何繼平說,酒類特別是白酒已成競爭的紅海。而偏于一隅的區(qū)域品牌,經(jīng)過冬天的洗禮,尋求一切可以合作的平臺,利用一切可以利用的資源走出去,是不二的戰(zhàn)略選擇。對于也想從白酒市場分一杯羹的跨界資本來說,是不錯的機會。

    江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理唐義成,在大會上作了“2018年市場操作方案”解讀。“2018年,我們的工作重點是以基石產(chǎn)品推動高端產(chǎn)品擴張,以主導產(chǎn)品帶動結(jié)構(gòu)市場擴張。”唐義成坦言,我們的新思路,就是確定重點市場,落實倍增目標,選擇可以突破的區(qū)域和渠道,再深入到市場一線去尋找有效的戰(zhàn)術,最后將有效的戰(zhàn)術轉(zhuǎn)化為重點戰(zhàn)略市場。而工作重點則是將重要客戶轉(zhuǎn)化為核心渠道,以核心渠道拓展團購客戶,以團購客戶帶動群體消費。

    “感謝在湯溝走出去的過程中,結(jié)識的一大批志同道合伙伴。”何繼平坦言,在合作中有收獲和喜悅,也有困難和曲折,還有分歧和博弈。“我們要以‘入世心做事,出事心做人’的境界,暢達時不貪婪,挫折時不責備,將我們戰(zhàn)略合作伙伴關系進行到底。”

     

    (新媒體責編:zpl)

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