民以食為天，孔子曾曰過，食不厭精，膾不厭細(xì)。中國人對(duì)于美食的追求從幾千年前就開始，一直到今天，美食仍然是中國人孜孜不倦，精益求精,不斷推陳出新。

為弘揚(yáng)中華飲食文化，創(chuàng)新發(fā)展粵菜，促進(jìn)四會(huì)餐飲行業(yè)的全面發(fā)展與進(jìn)步。四會(huì)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)于2019年6月11日在四會(huì)市召開一周年慶典暨四會(huì)市“十大名菜，十大名點(diǎn)”頒獎(jiǎng)儀式。受邀嘉賓有四會(huì)市原政協(xié)主席現(xiàn)關(guān)工委主任潘玉榮同志、四會(huì)市各政府單位，與來自四會(huì)市餐飲行業(yè)的美食商家，及參與評(píng)比的各酒樓食肆。

?部分商家產(chǎn)品

 

 

 

部分參賽作品

新鄰居平臺(tái)自成立以來，一直把“締造眾富而非巨富”作為平臺(tái)的核心運(yùn)營理念，把資源共享與合作共贏當(dāng)成是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，與實(shí)體商家同舟共濟(jì)，而實(shí)體餐飲商家一直都是新鄰居平臺(tái)重點(diǎn)服務(wù)和推廣的對(duì)象。

肇慶新鄰居負(fù)責(zé)人陳英鋒在與四會(huì)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長馮振文先生的交流中，馮會(huì)長表達(dá)了對(duì)目前餐飲實(shí)體店的發(fā)展前景的看法。他在了解到新鄰居平臺(tái)的體驗(yàn)式消費(fèi)以及社群經(jīng)濟(jì)兩大核心價(jià)值以后，對(duì)平臺(tái)產(chǎn)生了高度的認(rèn)可，并且期待能夠更加深入的合作，為協(xié)會(huì)旗下商家?guī)�來更多更好的宣傳推廣渠道，同時(shí)還能將本地一些知名美食，通過平臺(tái)力量傳播至更廣闊的區(qū)域。

作為本次典禮的總策劃—胡可福先生在接受采訪時(shí)談到，“四會(huì)”得名于境內(nèi)西江、北江、綏江和古肆水，四水會(huì)流，物產(chǎn)豐富，人杰地靈。四會(huì)菜系對(duì)整個(gè)粵菜系歷史發(fā)展演變歷程中都產(chǎn)生了重大的影響，四會(huì)菜也頗具四會(huì)本地特色。經(jīng)過多年的發(fā)展，四會(huì)涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬�，其中更是產(chǎn)生了如獲得“南粵廚王”、“南粵面點(diǎn)王”等榮譽(yù)的杰出廚師。相對(duì)于客家菜系，順德菜系，潮汕菜系等大眾耳熟能詳?shù)幕洸舜�表，四�?huì)菜系還有很大的發(fā)展空間。胡先生希望在未來和新鄰居平臺(tái)的共同努力下，四會(huì)菜將繼續(xù)發(fā)展壯大，發(fā)展出自己的特色品牌，將四會(huì)美食傳播到更廣的區(qū)域，讓天下人一起共享這份風(fēng)味。

肇慶新鄰居的工作人員向到場(chǎng)的商家講解了新鄰居平臺(tái)的運(yùn)營模式以及平臺(tái)的獨(dú)特性，新鄰居平臺(tái)不僅僅是一個(gè)可以供消費(fèi)者吃喝玩樂購的平臺(tái)，更是一個(gè)可以解決實(shí)體商家銷路難，獲客難的平臺(tái)。在新鄰居平臺(tái)上，商家可以享受到平臺(tái)的本地消費(fèi)者引流，還可以擁有推廣自己產(chǎn)品和服務(wù)的超級(jí)廣告平臺(tái)。這對(duì)求生存，求發(fā)展的實(shí)體商家來說，都是巨大的機(jī)會(huì)。

新鄰居工作人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的商家進(jìn)行采訪，商家們面對(duì)鏡頭都詳細(xì)的介紹了自己的品牌與產(chǎn)品，在提及對(duì)本次典禮的期盼時(shí)，不少商家都提到了希望通過本次活動(dòng)更好地宣傳自己的品牌與產(chǎn)品。

    部分商家采訪畫面

商家正在填寫信息表

特別感謝以下商家對(duì)于新鄰居的支持（以下僅作序號(hào)，排名不分前后）

關(guān)于商家采訪部分，新鄰居平臺(tái)將會(huì)不斷進(jìn)行后續(xù)報(bào)導(dǎo)。

(新媒體責(zé)編：shang080503)