已 向 SBTi 正式提交中期減排目標(biāo)
百勝中國控股有限公司(以下簡稱“公司”或“百勝中國”,紐約證券交易所代碼:YUMC;香港交易所代碼:9987)今天發(fā)布了第五份年度可持續(xù)發(fā)展報告。百勝中國2021年可持續(xù)發(fā)展報告展現(xiàn)了對可持續(xù)發(fā)展的承諾,并回顧了公司2021年在可持續(xù)發(fā)展方面所取得的成果。

6月8日,百勝中國已經(jīng)正式向“科學(xué)碳目標(biāo)倡議” (SBTi) 組織提交了溫室氣體中期減排目標(biāo)。這些目標(biāo)是公司基于SBTi建議的方法和要求所制定,并將在獲得SBTi正式批準(zhǔn)后,預(yù)計于2022年底前公布。公司還制定了清晰的低碳轉(zhuǎn)型路線圖和行動計劃,以力爭在2050年前實現(xiàn)價值鏈 “凈零排放”。
百勝中國CEO屈翠容(Joey Wat)女士表示:“當(dāng)我們持續(xù)應(yīng)對新冠疫情所帶來的多重挑戰(zhàn),我們?nèi)允冀K堅守可持續(xù)發(fā)展的長期承諾。我們將與各利益相關(guān)方更堅定、更緊密地攜手同行,勇于探索創(chuàng)新變革的可持續(xù)解決方案,一起邁向更可持續(xù)的未來!”
《百勝中國2021年可持續(xù)發(fā)展報告》呈現(xiàn)了公司圍繞可持續(xù)發(fā)展三大戰(zhàn)略支柱“食品、環(huán)境、人”在過去一年所取得的進展,包括:
公司致力于為顧客提供美味、安全、營養(yǎng)和高質(zhì)量的食品,通過業(yè)界領(lǐng)先的智能化和數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)進一步夯實食品安全管理。
公司通過產(chǎn)品創(chuàng)新重申對加強營養(yǎng)的承諾。通過豐富的烹飪方式,及在配方中減鹽、減糖、減油,公司在均衡營養(yǎng)膳食選擇取得了進展。
公司承諾在全價值鏈中減少對環(huán)境的影響。百勝中國制定了低碳轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略和路線圖,并已經(jīng)向“科學(xué)碳目標(biāo)倡議”提交中期減排目標(biāo)。與此同時,公司將通過參與全球環(huán)境信息研究中心(CDP)氣候變化問卷和即將于近期首次發(fā)布的氣候相關(guān)財務(wù)披露特別工作組(TCFD)報告,致力于持續(xù)提升應(yīng)對氣候行動的信息披露透明度。
公司秉持“以人為本”的核心價值觀,發(fā)布了百勝中國人權(quán)政策和職業(yè)健康與安全政策,進一步打造“公平、關(guān)愛、自豪”的職場環(huán)境。
公司繼續(xù)把員工的健康和安全放在首位,為符合條件的餐廳經(jīng)理、管理組和服務(wù)組組長全面升級了醫(yī)療保障計劃,升級后的福利計劃將惠及10萬名一線員工及其家庭成員。
公司致力于通過改善鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)狀況,及開展數(shù)字化課堂提升STEM教育,助力鄉(xiāng)村振興。公司的旗艦公益項目“捐一元”堅持14年守護鄉(xiāng)村兒童健康成長。2021年,該項目拓展了公益網(wǎng)店,帶動數(shù)以億計的顧客用更新穎有趣的方式走近公益,不斷普及“人人公益”的理念。
百勝中國在可持續(xù)發(fā)展方面的努力持續(xù)獲得業(yè)界高度認(rèn)可:
百勝中國在2021 年標(biāo)普全球企業(yè)可持續(xù)發(fā)展評估中,蟬聯(lián)餐飲和休閑行業(yè)最高評分,并連續(xù)兩年被納入道瓊斯可持續(xù)發(fā)展世界指數(shù)(DJSI World)和道瓊斯可持續(xù)發(fā)展新興市場指數(shù)(DJSI Emerging Markets)
公司在明晟(MSCI )2021 年最新環(huán)境、社會及管治(ESG)評級中榮獲“A”級
公司連續(xù)四年入選彭博性別平等指數(shù)
公司連續(xù)四年被杰出雇主調(diào)研機構(gòu)評為中國杰出雇主,成為20 強中唯一的餐飲企業(yè)
關(guān)于百勝中國
百勝中國控股有限公司是Yum! Brands 在中國內(nèi)地的特許經(jīng)營商,獲授肯德基、必勝客和塔可貝爾在中國內(nèi)地的獨家運營和授權(quán)經(jīng)營權(quán)。肯德基是中國領(lǐng)先的快餐品牌;必勝客是中國領(lǐng)先的休閑餐飲品牌;塔可貝爾是源自加州、專門提供墨西哥風(fēng)味食品的連鎖餐飲品牌。百勝中國還完全擁有小肥羊、黃記煌、東方既白和COFFii & JOY 餐飲品牌。與此同時,百勝中國亦與Lavazza 合作,在中國探索和發(fā)展Lavazza 咖啡店品牌概念。截至2022 年 3月底,公司擁有12,117 家餐廳,覆蓋中國超過1,700 個城鎮(zhèn)。
百勝中國入選了2021年道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)(全球指數(shù)及新興市場指數(shù))。2022年,百勝中國在《財富》美國 500 強榜單中排名第 359 位,還連續(xù)第四年入選彭博兩性平等指數(shù),并榮獲中國杰出雇主認(rèn)證。
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