自中國(guó)工程院院士、傳染病專家李蘭娟院士在新冠疫情時(shí)期提出“四抗二平衡”的微生態(tài)療法之后,大眾對(duì)“益生菌”的理解不在局限于酸奶制品中,各類益生菌產(chǎn)品也隨之涌現(xiàn)而出,益生菌產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)一片欣欣向榮!

截取ZION Market Research的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示:全球益生菌產(chǎn)業(yè)鏈的總產(chǎn)值有望超過(guò)770億美元,其中中國(guó)市場(chǎng)占比高達(dá)25%!因此,2021年3月26日,“中日益生菌健康發(fā)展與創(chuàng)新論壇”上,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)在論壇峰會(huì)上表示,我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)正由初期向成熟期轉(zhuǎn)變,多元化的消費(fèi)需求帶給了益生菌產(chǎn)業(yè)的新一輪發(fā)展契機(jī)。

作為國(guó)內(nèi)益生菌關(guān)聯(lián)領(lǐng)域起步較早的企業(yè)之一,青島清立源生物科技有限公司自2017年起,不斷深耕益生菌的技術(shù)研發(fā)及開(kāi)拓益生菌技術(shù)在不同領(lǐng)域的應(yīng)用,截止目前已擁有13項(xiàng)專利證書和兩大自主品牌:清立源和清本立源,同時(shí)聯(lián)合青島蔚藍(lán)生物、威海迷爾賽等產(chǎn)業(yè)鏈上游企業(yè),研發(fā)面向大眾消費(fèi)者的益生菌產(chǎn)品:清立源經(jīng)典款益生菌原液飲品、健爾仕原味益生菌固體飲料、清婉蔓越莓味益生菌固體飲料、清立源益生菌壓片糖果、清本立源益生菌面膜、瓷妍益生菌沐浴露。

在益生菌產(chǎn)品井噴的當(dāng)下,青島清立源生物科技有限公司依舊踐行“致力于運(yùn)用微生物核心技術(shù),提升人類生活品質(zhì)”的創(chuàng)業(yè)使命,所有清立源人都深知:迎合風(fēng)口之下的需求固然重要,但更重要的事情是讓處于萌芽狀態(tài)的應(yīng)用項(xiàng)目茁壯成長(zhǎng)!

由此,青島清立源生物科技有限公司開(kāi)始大刀闊斧,開(kāi)辟益生菌產(chǎn)業(yè)鏈下的新賽道:

2019年,清立源攜手青島蔚藍(lán)生物成立“益生菌聯(lián)合應(yīng)用研發(fā)實(shí)驗(yàn)室”,開(kāi)啟定制化益生菌研究開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目進(jìn)程,以研發(fā)生產(chǎn)更匹配國(guó)人需求的益生菌菌株配方及益生菌產(chǎn)品;

2020年,濰坊德誠(chéng)農(nóng)牧集團(tuán)依托清立源提供的益生菌技術(shù)支持,推行“益生菌生態(tài)豬”的養(yǎng)殖項(xiàng)目;

2021年,清立源簽約青島百奧安泰,推行益生菌在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域的技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目——“萬(wàn)罐計(jì)劃”;

同時(shí),清立源分別于河南新蔡縣、安徽馬鞍山、河南平頂山、福建龍巖等地,分別成立“益生菌水稻”、“益生菌生態(tài)鴨”、“益生菌雞蛋”、“益生菌茶葉”、“益生菌果園”等試點(diǎn)種植/養(yǎng)殖基地。

一個(gè)個(gè)益生菌技術(shù)應(yīng)用試點(diǎn)基地的成立,不僅代表著清立源益生菌事業(yè)的如火如荼,更代表著“清立源式”扶貧惠農(nóng)工程的啟動(dòng)——通過(guò)益生菌技術(shù)的授權(quán),幫助農(nóng)民生產(chǎn)具有優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提升直接農(nóng)副產(chǎn)品的銷售單價(jià),擴(kuò)大農(nóng)民的直接收入水平,走向脫貧致富之路。

益生菌添加類制式產(chǎn)品的研發(fā)銷售,配合益生菌農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn),讓青島清立源生物科技有限公司走出了一條可行的發(fā)展之路,同時(shí)也堅(jiān)定了清立源人的信念——益生菌技術(shù),可以應(yīng)用在不同領(lǐng)域中,并發(fā)揮出1+1>2的效應(yīng)!

借助后疫情時(shí)代的這輪產(chǎn)業(yè)風(fēng)口,未來(lái),清立源將整合更多的資源,與國(guó)內(nèi)益生菌產(chǎn)業(yè)鏈的全體企業(yè)一起,共榮共強(qiáng),推動(dòng)我國(guó)益生菌事業(yè)的發(fā)展,讓益生菌技術(shù)可以真正成為惠國(guó)惠民的超級(jí)工程!

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