每年十一長(zhǎng)假都是人們走親訪友、外出旅游的黃金時(shí)期,同時(shí)也是人口流動(dòng)的高峰期,隨著假期臨近,各地紛紛強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)假期食品安全監(jiān)管工作,確保出行食品安全。與此同時(shí),食品飲料企業(yè)也愈發(fā)重視食品品質(zhì)安全,通過(guò)高品質(zhì)產(chǎn)品為消費(fèi)者提供健康能量。

作為國(guó)民健腦飲品頭部品牌,養(yǎng)元六個(gè)核桃多年來(lái)堅(jiān)持真材實(shí)料的品質(zhì)承諾,不斷通過(guò)先進(jìn)工藝以及技術(shù)研發(fā)為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)健康的核桃乳飲品,成為消費(fèi)者日常飲用的營(yíng)養(yǎng)佳品,備受消費(fèi)者青睞。國(guó)慶長(zhǎng)假來(lái)臨之際,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃嚴(yán)格把好產(chǎn)品安全關(guān),為消費(fèi)者的出行提高健康營(yíng)養(yǎng)。

好原料助力好品質(zhì) “真材實(shí)料”護(hù)航食品安全

自古以來(lái),核桃營(yíng)養(yǎng)就備受國(guó)人推崇,與此同時(shí),科學(xué)界也在不斷挖掘核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這為核桃產(chǎn)業(yè)化提供了重要的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。

二十年來(lái),作為核桃產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),養(yǎng)元六個(gè)核桃憑借其在核桃飲品領(lǐng)域的精耕細(xì)作,率先通過(guò)研發(fā)生產(chǎn)極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值且口感良好的核桃乳飲品,將一顆顆核桃轉(zhuǎn)化為核桃營(yíng)養(yǎng)輸送到千家萬(wàn)戶。而造就養(yǎng)元六個(gè)核桃出色口碑的就是其“真材實(shí)料”的品質(zhì)承諾。

據(jù)了解,養(yǎng)元飲品堅(jiān)持“真材實(shí)料”選材原則。為了確保原料核桃的品質(zhì),養(yǎng)元飲品的科研人員深入到每個(gè)核桃產(chǎn)區(qū),最終選擇了新疆、云南和太行山三大黃金產(chǎn)區(qū),建立核桃原料基地,保證核桃的質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)。

在這一基礎(chǔ)上,養(yǎng)元飲品制定了最嚴(yán)苛的3.6.36核桃采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn):對(duì)于三大產(chǎn)區(qū)挑選出來(lái)的優(yōu)質(zhì)核桃,還需要進(jìn)行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測(cè)指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè),確保所有核桃原料的品質(zhì)和安全。

持續(xù)強(qiáng)化技術(shù)研發(fā) 匠心工藝鑄就營(yíng)養(yǎng)新高度

好原料是品質(zhì)基礎(chǔ),而好工藝則是品質(zhì)升級(jí)的重要保障。工藝進(jìn)化離不開(kāi)技術(shù)研發(fā)實(shí)力,養(yǎng)元飲品產(chǎn)學(xué)研體系持續(xù)發(fā)力,形成了業(yè)內(nèi)三大先進(jìn)工藝,不斷改善產(chǎn)品口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)核桃乳飲品向高品質(zhì)進(jìn)階。

據(jù)悉,養(yǎng)元飲品已經(jīng)擁有了行業(yè)領(lǐng)先的三大工藝:“5·3·28”工藝、“全核桃CET冷萃工藝”和“五重細(xì)化研磨”工藝。

“5·3·28”工藝是養(yǎng)元飲品歷經(jīng)多年專業(yè)研發(fā)而成, 由“五項(xiàng)專利、三項(xiàng)獨(dú)特技術(shù)、二十八道工序”組成,通過(guò)獨(dú)有的核桃仁處理工藝去除核桃種皮,脫除澀感,成功解決核桃乳“苦、澀、膩、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)”的行業(yè)難題,保留核桃的天然營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)讓飲品具有濃香、細(xì)膩、順滑的口感。

全核桃CET冷萃工藝,則通過(guò)獨(dú)創(chuàng)的靶向脫離工藝,有效去除了核桃仁種皮的苦澀物質(zhì),在解決核桃乳澀膩的同時(shí),完整保留了核桃的營(yíng)養(yǎng),還原了核桃乳最本真的味道,實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃仁及其種皮營(yíng)養(yǎng)的最大化利用,核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上。

而“五重細(xì)化研磨”工藝,則是將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達(dá)到納米級(jí)別,在只改變核桃原料的物理狀態(tài)下,保證了核桃營(yíng)養(yǎng)的完整性,也使核桃營(yíng)養(yǎng)成分更容易為人體吸收。

三重工藝的同時(shí)加持下,更好地解決植物蛋白行業(yè)重大關(guān)鍵和共性技術(shù)難題,從而助力核桃乳飲品行業(yè)的快速發(fā)展。

十一小長(zhǎng)假到來(lái)之際,消費(fèi)者在享受旅途歡樂(lè)的同時(shí),隨時(shí)補(bǔ)充健康能量也是必不可少。養(yǎng)元六個(gè)核桃憑借其在品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)層面的不斷努力,也將成為消費(fèi)者十一長(zhǎng)假期間健康飲品的不二之選。

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