6月21日，“助鄉(xiāng)村振興，品黃河味道”鐵建高速山東濟樂項目“提品質(zhì)，樹品牌，精服務(wù)”活動在濟陽南服務(wù)區(qū)圓滿落下帷幕。

黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展座談會時指出，“要深入挖掘黃河文化蘊含的時代價值，講好黃河故事，延續(xù)歷史文脈，堅定文化自信，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢凝聚精神力量 ”。鐵建高速山東濟樂項目沿線正處于黃河流域，值此端午小長假之際，為推進黃河文化融合發(fā)展，塑造獨具特色的黃河文化品牌，營造熱鬧祥和的端午節(jié)日氛圍，鐵建高速以廚藝大賽為形式，以“鐵建高速·路行家”品牌體系為標(biāo)準(zhǔn)，旨在融合地方文化、地域特色，共同推動“品客廳”精細(xì)化特色化轉(zhuǎn)型，助力縣域經(jīng)濟與交旅融合發(fā)展。

本次活動共有來自鐵建高速山東濟樂項目、山東德商(高東)項目、山東濟魚項目、貴州安紫項目的5支參賽隊同場競技，同時還邀請到了山東省交通運輸廳公路處李穎和山東省烹飪協(xié)會副會長、魯菜大師李建國等進行現(xiàn)場指導(dǎo)。

比賽中，各參賽隊揮勺展藝、激情澎湃，煎炒烹炸、精琢細(xì)刻，一道道大家耳熟能詳?shù)木�品菜肴呈現(xiàn)在評委和觀眾面前。用精湛的刀工和嫻熟的技藝為現(xiàn)場獻上了視覺與味覺的雙重盛宴。此次比賽同時以圖片直播的形式在網(wǎng)絡(luò)進行推廣，進一步擴大了“鐵建高速·路行家”品牌影響力。

通過激烈角逐，經(jīng)大賽評委組從黃河特色、口味、質(zhì)地、營養(yǎng)、衛(wèi)生、造型、文化內(nèi)涵等7個方面對參賽者的各個操作環(huán)節(jié)進行評比打分，最終決出了各式獎項。

在活動現(xiàn)場，鐵建高速山東濟樂項目為迎接端午小長假，營造了濃郁的節(jié)日氛圍，“鐵姑娘聞韶團隊”成員向過往司乘分發(fā)了粽子、艾草香囊、五彩繩等精美禮品，代表鐵建高速向過往司乘致以節(jié)日的問候。

(新媒體責(zé)編：wa12)