2022年5月，光明乳業(yè)投資7.6億，打造出一個(gè)擁有31條生產(chǎn)線、日處理生奶達(dá)1200噸的現(xiàn)代化新鮮乳品加工廠，目前該廠已經(jīng)完成建設(shè)正式投產(chǎn)使用。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前光明乳業(yè)的鮮奶在華中地區(qū)的市場(chǎng)占有率排列在第一位。作為武漢最早也是最大的送奶上門平臺(tái)，光明乳業(yè)開創(chuàng)了城市送奶上門的先河。同時(shí)，光明乳業(yè)也是唯一一家在武漢具有全產(chǎn)業(yè)鏈布局的乳制品企業(yè)。

據(jù)悉，華中地區(qū)是光明乳業(yè)全國(guó)布局中重點(diǎn)拓展的區(qū)域之一，也是光明乳業(yè)銷售重點(diǎn)區(qū)域。為了更好地為華中地區(qū)消費(fèi)者源源不斷地提供優(yōu)質(zhì)乳制品，守護(hù)好武漢人民的“奶瓶子”�！　≡搹S在建設(shè)之初就明確了建廠理念——“做中國(guó)乳業(yè)最優(yōu)質(zhì)的低溫乳制品”。現(xiàn)在，光明乳業(yè)武漢工廠實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初建廠諾言，所生產(chǎn)光明“優(yōu)倍”系列低溫奶，采取雙膜過濾生產(chǎn)技術(shù)，使得產(chǎn)品中最大程度保留活性物成分，比如乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等，并且保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)15天。“優(yōu)倍”系列低溫奶中所蘊(yùn)含的活性物成分均達(dá)到中國(guó)奶協(xié)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，光明乳業(yè)武漢工廠也因此獲得中國(guó)乳業(yè)協(xié)會(huì)授予的“優(yōu)質(zhì)乳業(yè)生產(chǎn)基地”稱號(hào)。目前，光明乳業(yè)武漢工廠已經(jīng)全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。在自動(dòng)化生產(chǎn)線上，優(yōu)倍、健能、暢優(yōu)等系列產(chǎn)品源源不斷的走下流水線，進(jìn)入無人倉(cāng)庫(kù)。在自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)很少看到工人，機(jī)器人手臂自動(dòng)抓取、堆垛、搬運(yùn)，整個(gè)過程充滿科技感。

作為光明乳業(yè)立足華中地區(qū)的核心工廠，光明乳業(yè)武漢工廠規(guī)模巨大，是華中地區(qū)乳品企業(yè)中最具現(xiàn)代化和規(guī)模最大的新鮮乳制品加工廠，覆蓋華中5省區(qū)，能夠輻射全國(guó)16個(gè)城市。無論在生產(chǎn)、制造還是管理方面，光明乳業(yè)武漢工廠與上海總部執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是一致的。

目前，光明乳業(yè)武漢工廠的建設(shè)和投產(chǎn)使用，牢牢托舉起了武漢市民的“奶瓶子”，并且輻射周邊城市。這也是整個(gè)光明乳業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)“全國(guó)化”布局中的重要一站。

在華中市場(chǎng)，光明產(chǎn)品備受歡迎和追捧，既有光明乳業(yè)百年如一好品質(zhì)的加持，也依賴于光明乳業(yè)對(duì)武漢工廠的智能化全程把關(guān)，從牧場(chǎng)奶源到乳制品加工，到物流配送，再到銷售終端，光明乳業(yè)提供了完整的一套數(shù)字化方案，以高科技數(shù)字化手段為消費(fèi)者全程把關(guān)。

高品質(zhì)的牛奶離不開優(yōu)質(zhì)的奶源，光明乳業(yè)武漢牧場(chǎng)以“高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)”為目標(biāo)，在技術(shù)、管理、產(chǎn)量、質(zhì)量上均為一流的標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化示范牧場(chǎng)，也是武漢市唯一一家專業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖牧場(chǎng)。牧場(chǎng)臨近工廠，得天獨(dú)厚的距離優(yōu)勢(shì)能夠使牛奶保持極大的新鮮度。牧場(chǎng)使用國(guó)內(nèi)先進(jìn)智能擠奶設(shè)備在保證可視化擠奶的同時(shí)自動(dòng)化程度高、擠奶效率高、擠奶質(zhì)量好、牛只舒適度高、擠奶數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)記錄和分析，最大化程度上保證了生奶質(zhì)量和衛(wèi)生。牧場(chǎng)設(shè)有專門的質(zhì)量檢測(cè)部門，每一滴奶都要經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收及化驗(yàn)檢測(cè)流程，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

數(shù)字化賦能全產(chǎn)業(yè)鏈 ，保證光明品質(zhì)始終如一。近年來，光明乳業(yè)不斷通過各種方式，加速鮮奶的全國(guó)化布局，成為越來越多城市的“奶瓶子”。在健康中國(guó)、奶業(yè)振興的歷史機(jī)遇下，光明乳業(yè)正在以品質(zhì)驅(qū)動(dòng)品牌建設(shè)、從全產(chǎn)業(yè)鏈視角打造核心競(jìng)爭(zhēng)力、推進(jìn)全國(guó)化戰(zhàn)略的落地。

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