近期，光明乳業(yè)再傳好消息——在國際風味評鑒所 (International Taste Institute，簡稱ITI) 評委會專家的一致認可與贊美下，光明乳業(yè)的光明新鮮稀奶油，憑借極高的品質、無可挑剔的口感，斬獲2023年度“國際美味獎”獎章。

國際風味評鑒所(International Taste Institute，簡稱ITI)是當今世界歷史悠久、權威的食品質量研究所，一直以專業(yè)的評審團隊、挑剔的選拔風格聞名于世，致力于評選出全球卓越的產品并授予“Superior Taste Award”美味獎章。

國際美味獎的評委團由200位各行各業(yè)的頂尖專家組成，其中包括多位知名米其林主廚。為保證選拔的客觀性，這群全球“最挑剔的舌頭”基于5項國際 Hedonic感官分析標準 (AFNOR XP V09A標準)，從第一印象、視覺、嗅覺、口感和質地五項指標，在絕對安靜的環(huán)境下進行100%盲測。而光明新鮮稀奶油能在世界舞臺中脫穎而出，也代表著世界味蕾對產品的認可。

一杯小小的牛奶，是強壯體魄的佳品，也是營養(yǎng)美味的光明新鮮稀奶油來源。光明乳業(yè)在一百多年質量文化傳承的基礎上，積極對標世界先進標準和全球標桿企業(yè)，打造鮮活好營養(yǎng)。60多年的專業(yè)養(yǎng)牛歷史、自有牧場保證的奶源質量、世界級制造工廠保證的產品質量、不斷創(chuàng)新的研究院為產品創(chuàng)新打下的堅實基礎、全程冷鏈為每一口鮮活全程護航……光明乳業(yè)用一個又一個行動讓更多人感受到了美味和健康的快樂。

此次評鑒會上，各位專家都對光明新鮮稀奶油流露出滿意贊賞的神色，不僅是對產品的認可，也是國際上對光明乳業(yè)莫大的鼓勵與肯定。

優(yōu)質美味的光明新鮮稀奶油，是由光明專屬限定牧場優(yōu)質奶源用巴氏殺菌工藝萃取出13:1的珍稀奶油。40%的乳脂含量成就新鮮乳脂香味，簡單的步驟，絲滑的美味，選擇光明新鮮稀奶油，不僅是選擇了美味，更是一份健康與安心。

今年3月榮登2023年食品行業(yè)權威獎項iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎——iSEE創(chuàng)新品牌百強榜的光明優(yōu)倍牛奶濃醇高鈣奶酪棒，同樣是征服世界味蕾的鮮活美味。

光明優(yōu)倍牛奶濃醇高鈣奶酪棒，是由光明優(yōu)倍濃醇牛奶造就的營養(yǎng)美味好奶酪。鮮牛乳添加量≥36%，干酪添加量≥51%，營養(yǎng)美味雙提升，小小一支，奶味無窮，帶來雙核高倍營養(yǎng)。吃完的奶酪棒還能和家人朋友或孩子一起拼搭，在奇趣中享受快樂時光!

光明乳業(yè)此次獲獎是繼今年3月份光明優(yōu)倍牛奶濃醇高鈣奶酪棒等8款光明乳業(yè)產品榮登 iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎創(chuàng)新品牌百強榜后再獲得的國際大獎，既展示了光明乳業(yè)對匠心品質的長期堅持，也向世界傳遞了中國乳企的鮮活營養(yǎng)美味。未來，光明乳業(yè)必將一如既往地堅持高標準、高品質，積極創(chuàng)新，讓更多人享受美味和健康的快樂;亦將不忘初心，恪守責任，為社會貢獻更多“光明力量”，在世界舞臺上展現(xiàn)中國品牌實力。

(新媒體責編：wa123)