2024年5月9日,iSEE全球獎(jiǎng)創(chuàng)新盛典暨頒獎(jiǎng)典禮于上海國家會(huì)展中心如期舉行,“iSEE全球美味獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)名單隆重揭曉。本屆iSEE全球獎(jiǎng)共吸引了來自中國、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球國家與地區(qū)的4000+案例參獎(jiǎng)。如意三寶旗下三款產(chǎn)品手抓扇子骨、黑椒牛仔骨和孜然羊排均獲得星級(jí)認(rèn)可,其中手抓扇子骨連續(xù)兩年獲得3星榮譽(yù)。

iSEE全球美味獎(jiǎng)作為首個(gè)具有東方特色的食品美味獎(jiǎng)項(xiàng),旨在發(fā)現(xiàn)、表彰和傳承“新食品時(shí)代”的新中國味。本次評(píng)審團(tuán)由中華食神李耀云、著名美食家蔡瀾、中國烹飪大師林振國等30余位權(quán)威人士組成,他們通過嚴(yán)格的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)的品鑒技術(shù),對(duì)參賽產(chǎn)品進(jìn)行了全面而深入的考察和評(píng)選。如意三寶此次獲獎(jiǎng),意味著其產(chǎn)品在色、香、味、意、形、養(yǎng)等方面的綜合實(shí)力達(dá)到了一流水平,并得到了業(yè)界權(quán)威人士的高度認(rèn)可。

手抓扇子骨是一款榮譽(yù)等身的產(chǎn)品,連續(xù)兩年的國際金獎(jiǎng)實(shí)力認(rèn)可、行業(yè)協(xié)會(huì)“冠軍單品”的認(rèn)證等等都是它彪炳戰(zhàn)績中濃墨重彩的一筆。它精選了每只豬身上僅有的兩塊豬扇骨為原料,經(jīng)過嚴(yán)苛的挑選和標(biāo)準(zhǔn)化加工,確保了肉質(zhì)細(xì)嫩而富有彈性,搭配新鮮蔬菜汁調(diào)理,既健康去腥又美味可口。

孜然羊排和黑椒牛仔骨也都是備受各大餐飲酒店專業(yè)大廚的認(rèn)可。自產(chǎn)品上市以來,經(jīng)受了成百上千的專業(yè)大廚選擇和使用。如意三寶廣納專業(yè)廚師的意見不斷匠心打磨產(chǎn)品,現(xiàn)在這兩款產(chǎn)品也深受普羅大眾的喜愛,成為熱門大單品好評(píng)不斷。

黑椒牛仔骨經(jīng)過黑胡椒與新鮮蔬菜汁的完美結(jié)合調(diào)味,椒香四溢、細(xì)膩香嫩,讓人回味無窮,而且肉感厚實(shí),入口彈牙富有嚼勁,汁液豐富更是醇香誘人。孜然羊排源自羔羊肋排,肉嫩而輕膻的特質(zhì)讓人印象深刻,搭配獨(dú)特的孜然調(diào)料,羊肉的鮮美與孜然的香氣相互融合,令人情不自禁地愛上。

這些獲獎(jiǎng)產(chǎn)品不僅代表了如意三寶在產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)方面的卓越能力,更體現(xiàn)了其深厚的中華美食文化底蘊(yùn)。中華美食不僅僅是味覺的享受,更是淵源流長的文化積淀,需要不斷地創(chuàng)新傳承。如意三寶根植于中華美食文化,將中華傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,嚴(yán)選全球好原料,始終堅(jiān)守中華美食文化的核心價(jià)值和精髓,匠心打造產(chǎn)品。

此次獲獎(jiǎng)對(duì)于如意三寶來說,既是一種榮譽(yù),又是一種責(zé)任。未來,如意三寶將繼續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,為廣大客戶和消費(fèi)者帶來更多地道好滋味,同時(shí)不斷深化品牌國際化的內(nèi)涵和外延,促進(jìn)中華美食文化的全球傳播與推廣。

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